こんにちは。最近の高温でぶどうの生育が加速し、花が咲きました。写真の白くパヤパヤしているのが『ぶどうの花』です。
　　

今のぶどう園のお仕事は、新梢をテープで押さえて固定させる『誘引』や、ぶどうの房づくりをしています。房づくりは、ハサミで不要な房をカットし成形します（写真）
　　　　　　　　　　【Ｂｅｆｏｒｅ】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【Ａｆｔｅｒ】
 
品種により多少房づくり方法が違いますが、全てに手をかける気が遠くなる作業です。
　今は（開花前後）、ぶどうの出来を左右する超重要な作業が集中する忙しい時期です。美味しいぶどうを作るために、毎日暑い中で頑張ってます!(^^)!